- 2 adet topan patlıcan
- 2 adet domates
- 1 limon
- 3 diş sarımsak
- zeytin yağı
- tuz
Yapılışı
patlıcanları fırında közleyin mikro dalga var ise dört beş dakikada közleniyor közlenen patlıcanları kabuklarını soyup temizleyin küçük küçük doğrayın limon sıkın (kararmaması için )domatesleri rendeleyin sarımsakları ezin zeytin yağı ve tuzunu da ilave ettikten sonra hepsini karıştırın servis tabağına alıp zevkinize göre süsleyin afiyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder