- 3 yumurta
- 1,5 bardak şeker
- 1 çay bardağı süt
- 2 limon(kabuğu ve suyu kullanılacak)
- kabartma tozu
- 1 su bardagı yağ
- 9-10 yemek kaşığı arası un
Hazırlanışı
derin bir kek kalıbının içinde yumurtayı ve şekeri koyulaşıncaya kadar çırpın.1 çay bardagı sütü,1su bardagı yağı ilave ederek çırpmaya devam edin.bu arada 2 limon suyunu sıkın ve kabuğunu rendeleyip keke ilave edin.kabartma tozu ve unu da katarak bir kaşık yardımıyla karıştırın.yağlanmış ortası çukur bir kek kalıbına hamuru dökün.170 derece fırında pişirelim.arzu ederseniz üzerine fındık veya fıstık kırığı serpiştirip fırına verin.10 15 dakika sonra bir bıçak yardımıyla kekin pişip pişmediğini kontrol edip fırından alabilirsiniz..Afiyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder