KABAK MEZESİ

Malzemeler

• 2 adet kabak
• 1su bardağı yoğurt
• 2 kaşık mayonez
• iri bir diş sarımsak
• bir tutam dereotu
• üç dört kaşık sıvı yağ tuz

Yapılışıkabaklar temizlenip rendelenir bir tencereye sıvı yağ ilavesiyle ateşe konup kabaklar soluncaya kadar 2 dakika kadar pişirilir ayrı yerde yoğurt sarımsak mayonez dereotu  ve tuz iyice karıştırılır soğumuş olan  kabakların ilavesiyle bir servis tabağına alınır afiyet olsun