RSS

20 Aralık 2011 Salı

SEBZELİ TAVUK RULOSU

www.tips-fb.com
Malzemeler
  • 500 gr tavuk fileto
  • 2,3 yemek kaşığı galeta unu
  • 2 yumurtanın sarısı
  • 1 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber 
  • 6,7 kaşık garnitür
  • tuz, karabiber 
  • 2 kaşık mısır cipsi
Yapılışı : kemiksiz tavuk etlerini robottan çekin kıyma yapın, bir derin kaba alın, içine galeta ununu tuz, karabiber ve yumurta sarılarını koyup bir güzel yoğurun ,garnitürü ilave edip çok yavaş karıştırarak yoğurup yağlanmış bir fırın kabına rulo yaparak yerleştirin ( rulo yaparken ellerinizi mutlaka ıslatın )üstüne yumurta akı sürüp corn flakesi veya mısır cipsini elinizle ufalayıp rostomuzun üstünü serpin 180 derecelik  fırında 30 ,35 dakika pişirin , piştikten sonra rostomuzu dilimleyip servis yapın afiyet olsun..

0 yorum: