Bilge hanımın tatlısı superdi .......
malzemeler
- 3 çay bardağı şeker
- 6 çay bardağı irmik
- 3 çay bardağı un
- 3 çay bardağı yoğurt
- 2 çay kaşığı karbonat
- yarım su bardağı dövülmüş ceviz
Yapılışı: :malzemelerin hepsi karıştırılır,yağlanmış bir kalıba dökülür 170 derecelik fırında altı üstü pembeleşince çıkarılıp soğutulur, bu arada şeker ve su kaynatılır şerbet yapılır soğuk tatlımıza sıcak şerbet dökülerek şerbetin çekmesi beklenilir, şerbetini çeken tatlımızı dövülmüş ceviz ve hindistan cavizi ile servis yapabilirsiniz afiyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder