KIYMALI YOĞURTLU MAKARNA

Malzemeler

• 500 gr makarna
• arzunuza göre kıyma
• 1 kuru soğan
• 1 kaşık salça 
• 1adet rendelenmiş domates
• yoğurt
• sarımsak tuz ve istediğiniz baharatlar
• sıvı yağı veya tereyağı

Yapılışı : makarnayı  1 tatlı kaşığı tuz ve sıvı yağı konulmuş suda haşlayın, süzün, bir kanara bırakın .tencereye yağ rendelenmiş olan soğanı koyun pembeleşinceye kadar kavurun ardından kıymayı ilave edip kıyma suyunu
çekinceye kadar karıştırın ,salçayı,domatesini ve tuzunu ilave ettikten sonra ocağın altını söndürün istediğiniz baharatlarınıza atabilirsiniz, ayırdığınız makarnayı ateşe koyduğunuz bir tencereye çok az sıvı yağı ve makarnaları ilave ederek  karıştırın ocağın altını söndürün.makarnaları servis tabağına alın ortasına sarımsaklı yoğurdu kenarlarına kıyma sosunu dökerek servis ,yapın afiyet olsun...