- 3 yumurta
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı süt (şeker erisin diye)
- 5 yemek kaşığı un ( dolu )
- 1yarım paket kabartma tozu
- 1 vanilya
Yapılışı : önce yumurta ve şekeri çırpın ardından tüm malzemeyi katarak karıştırın yağlı kağıt serilmiş bir fırın kabına döküp kaşık ile dağıtın ince bir hamur oluyor, 190 derecede pişirin dakika vermeyeceğim cünki benimki çok çabuk pişti siz pembeleşmeye başlayınca kontrol edin ( kürdan batırarak )fırından alınca hemen kağıt ile birlikte rulo yapın, bu arada içnin kremasını evde olan dr.oetkerin supangle ile yaptım ruloyu açın kağıdı çıkarıp arasına kremayı döşeyin tekrar rulo yapıp buzdolabına koyun, bu arada çikolatalı krem şantıyı çırpın soğumuş olan pastaya sürün ama şeklini oduna yani kütüğe benzemesi için üzerine çatalla çizikler atın yanda gördüğünüz kütüğün parçası pastanın her iki tararından kestiğim parçayı yanyana koyarak birleştirdim sizde öyle yapabilirsiniz bütün işlemi bitirince buzdolabına koyun, afiyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder