KURABİYELER

Malzemeler

• 250 gr margarin ( oda sıcaklığında )
• 1 su bardağı pudra şekeri 
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• aldığı kadar un

Yapılışı : tüm malzemenin hepsini karıştırıp yoğurun,yumuşak bir hamur yapın,hamuru ikiye ayırın merdaneyle yarım parmak inceliğinde açıp istediğiniz şekilde kurabiye kalıplarıyla kesin,  ben şekilde görüldüğü gibi  üzerlerine hamurdan bir parça ayırdım, ayırdığım hamurları bir kısmını kakao ile ,bir kısmını ıspanak ile ,bir kısmında tenkin vişne tozunu kullanarak renk verdim siz isterseniz gıda boyasıyla da renk verebilirsiniz ben ayırdığım renkli hamur  parçalarını sarımsak ezeceğinin içine koydum kalıpla kestiğim kurabiyelerin üstüne sıktım ilginç bir görüntü oldu.yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin 170 derecede pişirin ( çok çabuk pişiyor )
fırından çıktıktan 10 dakika sonra servis yapabilirsiniz. afiyet olsun..:)