KEŞKÜL

Malzemeler

• 1 lt süt 
• 4,5 yemek kaşığı pirinç unu
• 1 su bardağı şeker

Terbiyesi için

•  2 yumurta sarısı
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 3 yemek kaşığı dövülmüş badem ( olmasada çok güzel oluyor )

Yapılışı

      öncelikle bir kabın içine terbiye malzemelerinin hepsini  karıştırıp bir kenara çekin.  diğer taraftan, tencereye pirinç ununu şekeri sütü koyun kaynayıp göz göz olunca bir iki, taşım kaynadıktan sonra ocağı söndürün, terbiyesini ilave edin hızlı bir şekilde bir iki dakika karıştırın kaselere doldurun buzdolabına koyup soğutun afiyet olsun...