KABAK TATLISI

Malzemeler     kızımın yaptığı tatlı

• 1 kg bal kabağı
• 2 su bardağı şeker
• 2,3 tane karanfil
• yarım çay bardağı su
• 1su bardağı dövülmüş ceviz

Yapılışı :  temizlenmiş kabakların  üzerine şeker karanfil  ve suyu  ilave ederek kısık ateşe ,ağır ağır kabaklar yumuşayıncaya kadar kaynatınız pişen bal kabaklarınızı servis tabağına alırken üzerlerine dövülmüş ceviz serperek servis yapın  afiyet olsun
not : iterseniz kabaklarınızı akşamdan şekerini üzerine döküp bekletirseniz sabahleyin su koymadan pişirebilirsiniz