ETİMEK TATLISI

remziye hanımın yapıp, bize sunduğu çok hafif bir tatlı  :)

Malzemeler

• Şerbeti için 

• 1 paket etimek
• 5 bardak su
• 4 bardak şeker

• Üzerinin kreması 
• yarım kg süt
• 3 kaşık un
• 1 bardak toz şeker
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• ceviz

Yapılışı : su ve şeker bir taşım kaynatılır, 1 paket etimek tek sıra halinde bir tepsiye dizilir üzerine sıcak şerbet dökülür bir kenara çekilir,krema malzemesinin hepsi karıştırılır kaynatılır,mıksırla çırpılır,etimeğin üzerine dökülür,ceviz ile süslenerek soğuyunca servis yapılır. afiyet olsun :)