RSS

8 Ocak 2012 Pazar

GÜVEÇDE KAŞARLI KÖFTE

www.tips-fb.com
Malzemeler
  • 300 gr kıyma
  • 2 dilim bayat ekmek
  • 1 diş sarımsak
  •  1 adet kuru soğan
  • tuz, karabiber, yeni bahar
  • kaşar
  • 2adet domates
  • 2adet yeşil biber
  • 2 dolu kaşık tereyağ
Yapılışı : soğanı , kıyma ve diğer malzemelerin hepsini robota atın,karıştırın , robottan çıkarıp yoğurun köfte şekli verip güveçe yerleştirin,kenarlarına domates dilimlerini, yeşil biberleri ikiye bölüp sıralayıp iki  yemek kaşığı tereyağı koyup fırına verin köfteler kızarmaya başlayınca üzerlerine kaşar dilimleri koyup tekrar fırına verip kaşarlar eriyince fırından çıkarıp servis yapın afiyet olsun : ) 

0 yorum: