RSS

29 Şubat 2012 Çarşamba

LOKUM KEK

www.tips-fb.com
Malzemeler
  • 3 yumurta
  • 1 bardak şeker
  • yarım bardak sıvı yağ
  • 1 bardak süt
  • 2 kaşık kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 bardak un+silme 2 kaşık un
  • krema için: 
  • 2,5 bardak süt
  • 4 kaşık toz şeker
  • 2 kaşık kakao
  • 1 kaşık nişasta
  • 1 paket vanilya
  • üzerini kaplamak için : 2 bardağa yakın hindistan cevizi
Yapılışı :kek malzemesini sırasıyla yumurta ve şekeri çırp ,sütü, yağı,kakao, vanilya,kabartma tozu ve unu koyup karıştırın dikdörtgen borcama veya kare  borcamı yağlayıp dökün 180 derecede pişirin ,bu arada kremanın tüm malzemelerini karıştırıp kaynatın bir kenara soğuması için bırakın,soğuyan keki dilimliyerek kakaolu kremaya batırın bir tabağa aldığınız hindistan cevizine bulayın  servis tabağına alın.süper bir kek biraz uğraşılı fakat sonuç çok güzel .afiyet olsun :)

2 yorum:

suezgecmutfakta dedi ki...

ELINIZE SAGLIK GÜZEL OLMUS.

Bircan ÖZERBAY dedi ki...

çok teşekkür ederim :)sizin sitenize baktım çok beğendim,sizinde elinize sağlık)