Malzemeler
- 1 küçük lahana
- 200 gr kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 kaşık salça
- 1 rendelenmiş domates
- tuz,zeytin yağı
- Yapılışı : lahanaları yıkadıktan sonra ince ince kıyın ,bir tencereye yemeklik doğradığınız soğanı,yağı koyup soğanlar pembeleşene kadar kavurun,kıymayı ilave edin ,kıyma suyunu çekince salça , domatesi tızunu koyun,bir iki çevirdikten sonra lahanaları ilave edin karıştırın 5 dakika sonra üstüne geliçek kadar suyunu koyun ,lahanalar yumuşayana kadar pişirin. afiyet olsun : )
0 yorum:
Yorum Gönder