Malzemeler
- patlıcan,kabak, havuç,patates, kırmızı ve yeşil,biberin hepsini temizleyip patlıcanları alacalı soyup istediğiniz şekilde doğrayıp tuzlu suya koyun,patatesleri biberleri ,kabakları ve havuçlar temizleyip sıvı yağda kızartın
- domatesi 4 parçaya bölüp hafifçe kızartın ,diğer yandan sarımsaklı yoğurt yapın kızartmanın üzerine alarak servis yapın. afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder