RSS

21 Şubat 2012 Salı

LAHANA TURŞUSU

www.tips-fb.com
Arkadaşım yurdagül hanımdan gelen tarif :)
Malzemeler
  • 1 orta boy lahana
  • 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
  • 2 yemek kaşığı tuz
  • 10 diş sarımsak
  • 2,3 yaprak kırmızı lahana ( renk versin diye)
  •  üzüm sirkesi
  • Yapılışı : lahanaları  iyice yıkayın,doğrayın , sarımsakları küçük doğrayın  tuz ve kırmızı biber ilavesiyle hepsini birlikte karıştırın  temiz bir kavanoza koyun  üzerine üzüm sirkesini döküp ağzını kapatın. afiyet olsun :)

0 yorum: