RSS

17 Şubat 2012 Cuma

HARDALLI MEKSİKA SALATASI

www.tips-fb.com
daha önce meksika salatası tarifi  vermiştim .)  vereceğim salata tarifi  daha  farklı yurdagül hanıma ait, buyrun tarifi : )
Malzemeler :
  •  2 su bardağı kuru meksika fasulyesi ( konservede olabilir )
  • 1adet kırmızı salçalık biber
  •  3,4 tane taze soğan
  • 1 demet maydanoz
  • 1 demet dereotu
  • 6,7 adet kornişon turşu
  • 1 limon suyu
  • 2,3 kaşık hardal
  • mısır
  • nar ekşisi
  • zeytinyağı,tuz
  • Yapılışı .akşamdan suya konulan meksika fasulyesi ,haşlanır süzülür, derin salata tabağına fasulye ve mısır konur, kırmızı biber,dereotu,maydanoz,taze soğan ve turşu küçük küçük doğranır, ayrı bir yerde hardal,nar ekşisi, yağ, tuz ve limon suyu karıştırılır salataya ilave edilir :)afiyet olsun...

0 yorum: