KIYMALI TARHANA ÇORBASI

• Malzemeler
•  yumurta büyüklüğünde kıyma
• 1 adet domates
• 1 kaşık salça
• 4 yemek kaşığı tarhana
• 1 çay bardağı sıvı yağ veya zeytin yağı
• su
• Yapılışı : önce tarhanayı üzerini iki üç parmak gece çek kadar  suya koyup karıştırın, sıvı yağda kıymayı kavurun ardından salçayı ekleyin bir iki çevirdikten sonra,rendelenmiş domatesi  ilave edip  tarhanayı ilave edin tuzunu suyunu göz kararıyla koyun sık sık karıştırarak kaynamaya bırakın,kaynadıktan 5,10 dakika sonra ocağı söndürün çorbanız olmuştur .afiyet olsun :)