Malzemeler
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet irice patates
- tuz,karabiber arzuya göre pul biber
- 2 adet yumurta
- sıvı yağ
- Yapılışı : kabağı ,havucu ve patatesi rendeleyin,teflon tavaya sıvı yağ ile birlikte koyup sebzeler yumuşayıncaya kadar kavurun, ayrı yerde yumurtayı çatal ile çırpın sebzelerin içine döküp karıştırın ve üzerine bir kapak örtüp alt kısmının pişmesini sağlayın bir tabak yardımıyla ters çevirin, her iki tarafı pişince dilimleyerek servis yapın .afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder