Malzemeler
- 1 kg süt
- yarım margarin ( 125 gr )
- 1 bardak un
- 1 bardak şeker
- 1 paket vanilya
- 7 adet kakaolu bisküvi yoksa pötibör bisküvii 1 kaşık kakao ile birlikte ron dodan çek
- içi için
- ceviz
- hindistan cevizi
- Yapılışı : un ile yağı un kokusu gidinceye kadar pembeleşmeden kavurun ,sütü şekeri ilave edin ve göz göz oluncaya kadar kaynatın vanilyayı katıp ocaktan alın,ron dodan çektiğiniz bisküviyi ıslatılmış fırın tepsisine yayın ,üzerine kaşık kaşık muhallebiyi dökerek yayın buzdolabında soğuması için bekletin ,servis zamanı muhallebinin üzerine bolca hindistan cevizi her tarafına gelecek şekilde serpiştirin tepsinin enine göre dörder parmak genişliğinde kesin, boyuna ortadan ikiye kesin enine kestiğiniz yerin kenar kısmına irice cevizi koyup rulo yapın .afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder