SADE KUMPİR

ARKADAŞIM MESUDE HANIMDAN GELEN BİR TARİF:)

• Malzemeler
• 1kg haşlanmış patates
• 400 gr tere yağı
• 400 gr kaşar peyniri 
• içi için
• sosis
• garnitür (konserve)
• üzeri için 
• ketçap,mayonez
• Yapılışı: öncelikle istediğiniz kadar sosisin yarısını dilimleyip haşlayın, diğer taraftan haşlanan patatesleri ılıkken ezin içine tereyağını ve rendelenmiş kaşar peyniri biraz tuz ve haşlanmış olan sosisleri ve garnitürü ilave edip kare borcama döküp kaşıkla iyice ezerek yerleştirin üzerine kalan sosisleri dilimleyerek fırına verin sosisler kızarınca fırından alın,kornişon turşu mayonez ve ketçap ile dilimleyerek srvis yapın .afiyet olsun :)