ÇİLEKLİ TATLI

• sevgi hanımın kardeşi nurcanın tarifi :)
•  
• Malzemeler
• 1 su bardağı şeker
• yarım su bardağı nişasta
• yarım su bardağı un
• 1 lt süt
• 1 paket vanilya
• üstü için 
• 1 kg çilek
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı vişne suyu

• Yapılışı : önce muhallebiyi yapalım,sütün içine unu şekeri ve nişastayı koyup koyulaşana kadar kaynatalım, ocaktan alıp vanilyayı atalım arzu ederseniz 1 kaşık tereyağı veya margarin ilave ederek mikserle çırpın  (atmasanızda olur ) kare borcama döküp  soğutalım,bu arada1 kg çileği yıkayıp rondoda çekelim nişasta , şeker  ve vişne suyunu  ilave edip kaynatalım  soğumuş olan muhallebinin üstüne yavaşca dökelim buzdolabında soğutup dilimliyerek servis yapalım.harika bir lezzet yazın buz gibi yenilecek çok hafif bir meyveli tatlı. afiyet olsun :)