RSS

7 Mayıs 2012 Pazartesi

DEREOTLU ZEYTİNLİ POĞAÇA

www.tips-fb.com

  • Malzemeler
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 250 gr margarin ( oda sıcaklığında )
  • yarım su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı karbonat ( yemek sodası
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 yumurta akı içine,sarısı üzerine
  • tuz
  • peynir,dereotu,maydonoz ( istediğiniz kadar )
Yapılışı : derin bir kabın içine margarini,yumurta akını,yoğurdu,sütü ve yağı koyup, elinizle karıştırıp,margarini yumuşatın ardından yavaş yavaş unu kabartma tozunu ilave edip yoğurun,ufalanmış  peyniri, ince doğranmış maydonoz ve dereotunu ilave edin ,kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin ,hamurdan  parçalar kopararak yuvarlayıp yağlanmış tepsiye dizin, yumurta sarısı sürün ,çekirdeği cıkarılmış zeytini ikiye bölerek koyun 180 derecede pişirin.afiyet olsun :)
NOT :ben yarısını zeytinli.yarısını sade yaptım :)

0 yorum: