RSS

18 Nisan 2012 Çarşamba

TOST EKMEĞİ SALATASI

www.tips-fb.com
  •  Malzemeler
  • 1 paket beyaz tost ekmeği
  • 250,300 gr yoğurt
  • yarım su bardağı mayonez
  • 2,3 diş sarımsak
  • küçük parça haşlanmış tavuk
  • tuz, ekmekleri ıslatmak için süt
  • üzerini süslemek için : 1 haşlanmış yumurta,konserve kırmızı biber,dere otu,maydanoz ,mısır,pul biber
Yapılışı :tost ekmeklerinizin kenar kısımlarını kesin ,yoğurdu mayonez dövülmüş sarımsak ve çok az tuz ile  karıştırın, haşlanmış tavuğu ron doda çekip yoğurdun yarısıyla karıştırın ,diğer yarısını üzerine sürmek için ayırın ,bir dikdörtgen tepsinin içine,  1yemek kaşığı süt dökerek tost ekmeklerinizi dört sıra yan yana dizin,üzerine yoğurtlu tavuk karışımını bolca sürün,tekrar bir sıra süt ile ıslatılmış tost ekmeği ve  iç harçtan koyun böylelikle tüm tost ekmeklerini bitirin ,etrafına ayırdığınız tavuksuz yoğurdu pasta kaplar gibi kaplayın haşlanmış yumurtanın sarısını rendeleyin etrafını süsleyin, kıyılmış maydanoz ve dereotunu karıştırıp süsleyip buzdolabına koyun servis zamanı yan yan keserek servis yapın .afiyet olsun :)

2 yorum:

çeşnici Handan dedi ki...

Çok güzel olmuş sunuma da bayıldım nefis görünüyor ellerinize sağlık.

Bircan ÖZERBAY dedi ki...

çok sağolun,siteye katıldığınıza çok teşekkür ederim, sevgiler :)