İKİ RENKLİ ISLAK KURABİYE

Melek ince kulaktan gelen harika, mükemmel bir kurabiye mutlaka deneyin :)

Malzemeler 

•  1 paket margarin ( oda sıcaklığında )
• 1 çay bardağı çiçek yağı
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1 vanilya
•  1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı kakao
• aldığı kadar un
• şerbeti için 
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• üzerine dökmek için hindistan cevizi

Yapılışı : margarin,çiçek yağı,şeker yumurta kabartma tozu ve vanilya derin bir kapta karıştırılır aldığı kadar un ile kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır.Hamur ikiye ayrılır, hamurun birine 1 kaşık kakao ilave edilerek yoğurulur, elimizde iki hamur olur, beyaz ve kakaolu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak  top yapılır üst üste konularak yuvarlanır yağlı kağıt serilmiş olan fırın tepsisine dizilir 170 derecede pişirilir, diğer tarafta şeker ve su kaynatılır şerbet yapılır soğutulur,  kurabiyeler ılıkken şerbete batırılır çıkarılır üzerine bolca hindistan cevizi serpilir. afiyet olsun : )