TUZLU KURABİYE

Feray adakan dan gelen bir tarif,harika  ağızda eriyen bir tuzlu kurabiye )

• Malzemeler
• yarım paket margarin  (oda sıcaklığında )
• 1 su bardağı çiçek yağı
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet kabartma tozu
• aldığı kadar un,tuz
Yapılışı :

• bir kabın içine yoğurdu,yağı,tuzu kabartma tozunu,yumuşamış margarini koyup alabildiği kadar un ilavesiyle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın,hamurdan küçük parçalar alarak elinizle yuvarlayarak uzatıp birbirine dolayın yağlı kağıt serilmiş olan fırın kabına dizin üzerine yumurta sarısı sürüp susam serperek 180,200 derecede pişirin .afiyet olsun :)