- Malzemeler
- 4,5adet orta boy kabak
- 1,5 çay bardağı pirinç
- 3 kaşık zeytinyağı
- 4 kaşık mayonez
- 1,5 bardak yoğurt
- 1bardak dövülmüş ceviz
- 1 demet dereotu
- 2 çay bardağı su
- tuz
kabakları kazıyın yıkayıp rendeleyin,pirinç zeytinyağı tuz ve su ile birlikte kabaklar suyunu çekene kadar pişirin ,ocağı söndürüp kabakların soğumasını bekleyin, yoğurdu mayonezi ince kıyılmış dereotunu, cevizi ilave edip buzdolabında soğutun servis zamanı üzerini dereotu ve kırmızı biberle süsleyin.afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder