HİHDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE

Sevgi uçardan gelen bir tarif :) yediğimde çok beğendim ,ağızda dağılan  bayatlamayan lezzeti de süper bir kurabiye buyrun tarifi : )

Malzemeler

• 250 gr margarin ( oda sıcaklığında )
• 2 su bardağı şeker
• 2 yumurta (birisinin akı üzerine ayrılacak)
• 1 su bardağı çiçek yağı
• 2 adet kabartma tozu
• aldığı kadar un

Yapılışı :.bir yumurtanın akı ayrılır,tüm malzemelerin hepsi karıştırılır aldığı kadar un ile kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapılır hamurdan,ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak yumurta akına ardından hindistan cevizine bulanarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye konulur 170 derecede pişirilir ,ağızda dağılan süper bir kurabiye mutlaka deneyin.afiyet olsun :)