PEYNİRLİ MUFFİNLER

 inanılmaz güzel, şiddetle tavsiye ederim:)
Malzemeler

• 3 yumurta
• yarım bardak sıvı yağ
• 200 gr eritilmiş margarin
• 2 bardak yoğurt
• 2,5 bardak un
• 1 paket kabartma tozu
• dereotu,maydanoz
• 2 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
• tuz,pul biber

Yapılışı :yumurta,sıvı yağ ,eritilmiş margarin ve yoğurdu mikserle 2 dakika kadar çırpın ,ardından unu ve kabartma tozunu ilave edin çırpın, ince kıyılmış dereotu peyniri pul biberi ve tuzunu koyup tahta kaşıkla karıştırın yağlanmış muffin kalıplarına veya kağıt kek kalıplarına paylaştırın ,üzerine çörek otu,susam serpin arzu ederseniz çekirdeği çıkarılmış zeytinle süsleyebilirsiniz,180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.afiyet olsun :)