SÜTLAÇ

• Malzemeler
• 1 lt su
• 1,5 çay bardağı pirinç
• 1 kg süt
• 2 bardak şeker
• 3 yemek kaşığı pirinç unu
• 1 veya 2 paket vanilya
• tuz ( bir fiske)

• Yapılışı :pirinçleri  yıkayın 1 lt su ile birlikte pirinçler uzayıp suyunu çekinceye kadar kaynamaya bırakın kaynayıp suyunu çeken pirinçlere sütü ,ilave edin, süt  kaynamaya başlayınca, bir kase içinde 1 bardak su ile pirinç ununu eritin , karıştırarak sütün içine yavaşça dökün ,bir iki taşım daha kaynattıktan sonra  şekeri ve bir fiske tuzu ilave edin, sütlaç koyulaşınca vanilyayı atıp ocaktan alın servis kaselerine paylaştırıp tarçın ile servis yapın.tavsiye ederim harikadır..