PİRİNÇ SALATASI

Malzemeler

• 2 su bardağı pirinci yarım çay bardağı  sıvı yağda tuz ilavesiyle kavurarak pilav yapıyoruz demlenmeye bırakıyoruz
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet rendelenmiş havuç
• 7,8 adet kornişon turşu
• yarım su bardağı bezelye
• 1 fincan mısır ( bende yoktu koymadım )
• 1 demet dere otu
• yarım demet maydanoz
• 4,5 adet taze soğan
• 2 adet limon suyu damak zevkinize göre ayarlayın
• Yapılışı :küp doğranmış biberi ,turşuyu,ince kıyılmış taze soğanı,maydanozu,dereotunu,havucu,bezelyeyi  limonu ve mısırı demlenmiş olan pilavın içine ekliyoruz karıştırıp geniş bir salata tabağına alıyoruz son kontrolünü yapıp yağını tuzunu ve ekşisini kontrol edip eksikse ilave ediyoruz üzerini süsleyip servise hazır hale getiriyoruz .afiyet olsun :)