skip to main |
skip to sidebar
- Malzemeler
- tam ölçü vermiyorum ,istediğiniz kadar göz kararıyla yapın, ince bulgur ,karabiber nane tuzu derin bir kaba koyun üzerine sıcak su dökerek karıştırın üzerini örtün dinlendirin( aynen kısır yapar gibi )her kase başına 1 dolu kaşık un ilave ederek ılık su ilavesiyle yoğurun elinizi ıslatarak küçük bilye köfteler yapın ,ayrı yerde 1tencere suya yarım yemek kaşığı tuz atın kaynayan suya köfteleri atıp 5 dakika kaynatın kevgirle alın,üzerine sarımsaklı yoğurt , tereyağında salça ve naneyi kızdırıp dökün süper bir tad mutlaka deneyin .afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder